Sativasur enamora con quebrada El Casadero (Chorro Blanco), miradores Mortiñal (vista Cocuy) y santuario Señor de los Milagros (leyenda sudor milagroso). A 123 km de Tunja (2600 msnm), explora plaza colonial, páramo Cazadero (agua pura) y cuenca Chicamocha. ¡Agricultura, ganadería, minería y paz ancestral!
Historia
-
Caciques Lupachoque/Ocavita/Sotopachó resistieron Quesada (1540-41) en Cuche/Pendones/Bura/Chita; alta mano de obra agrícola atrajo conquista.
-
Fundado 1720, recreado 1878 (Ley 3); límites variables con Sativanorte (Téquita)
-
Economía tradicional con fiestas Señor Milagros (enero)
Qué hacer
-
Explorar quebrada Casadero, miradores Mortiñal/Señor Milagros, páramo Cazadero y piedra Gorda.
-
Visitar iglesia principal y acampar páramos; fiestas enero (cabalgatas, ganadera, carranga).
-
Senderismo cuenca Chicamocha y peregrinaciones.
Gastronomía local
-
Chivo sativeño, chanfaina, mute, chicha siete granos, arepa maíz/luida, sopa guarapo, queso hoja.
-
Arepa sativasureña y bebidas tradicionales en fondas.
Deja una respuesta