El Helado de Paila es un arte que se mantiene vivo en Nariño 🍦. Se prepara batiendo jugos naturales en una paila de cobre sobre hielo y sal, creando un helado de textura inigualable y sabor intenso.📸 Experiencias: Ver el proceso de preparación manual es casi tan gratificante como probar los sabores de mora, guanábana o leche con canela.
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