Ráquira enamora con casas pintadas de colores, talleres de alfarería y el Parque de la Mano del Artesano. A 2160 msnm, explora el Monasterio de la Candelaria (monumento nacional), Patio de las Brujas con reloj solar, y fincas glamping como Paraíso de la Arcilla. Vive su herencia chibcha en cerámicas únicas y fiestas patronales.
Historia
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Habitada por indígenas táquiras, ráquiras y mocabitas (familia chibcha); Gonzalo Jiménez de Quesada pasó por aquí en 1537 encontrando bohíos y cultivos de maíz y papa.
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Fundada el 18 de octubre de 1580 por fray Francisco de Orejuela; en 1650 parroquia, y en 1754 casi desaparece la población indígena salvo mujeres alfareras.
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Hoy economía impulsada por turismo (pueblo más lindo de Boyacá en 1994) y artesanías de arcilla.
Qué hacer
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Recorrer Parque Principal con iglesia, esculturas de arcilla y comercios de cerámica; visitar Patio de Brujas (observatorio astronómico con tótems).
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Explorar Monasterio y Desierto de la Candelaria (monumento nacional), Parque Muisc Shuey y Parque de la Mano del Artesano con manos gigantes y alas de cerámica.
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Aventuras en Finca Paraíso de la Arcilla (glamping, miradores), cascadas y senderismo; talleres de alfarería.
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Platos boyacenses arepa boyacense, cocido, longaniza, cuajada con panela y amasijos.
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Cocina de mercado con ingredientes locales: pescados en salsa, tartas boyacenses y postres artesanales en cafés como Dulce Tradición.
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