El Cabrito es el plato de lujo en Santander 🐐. Se prepara asado, al horno o sudado, y su carne tierna se deshace en la boca, especialmente cuando se acompaña de pepitoria.📸 Experiencias: Es la comida obligatoria al visitar el Cañón del Chicamocha o las calles de Girón.
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