Jardín Bruder es el templo insigne de la cerveza artesanal nacida en Boyacá y premiada internacionalmente. Su sede en Tunja ofrece una experiencia gastronómica relajada y vibrante, donde la pasión cervecera se fusiona con una carta de cocina informal de alto nivel, pensada meticulosamente para maridar cada plato con sus reconocidas recetas de cebada y lúpulo.


🍲 Propuesta Gastronómica y Platos Insignia

La carta de Jardín Bruder rinde culto a los sabores generosos y a las combinaciones audaces:

  • Hamburguesas de Autor: Elaboradas con panes artesanales, carnes jugosas seleccionadas, quesos fundidos y salsas reducidas con cerveza propia de la casa.
  • Piqueos y Entradas para Compartir: Bomboncitos crocantes de coliflor apanados, hummus artesanal con especias, croquetas de queso y papas rústicas cargadas.
  • Cervezas Artesanales de la Casa: Toda la línea galardonada de Bruder: Cerveza Roja, Maracuyá, Imperial Stout, IPA, Chocolate y Trigo servidas directamente de barril helado.
  • Opciones de Parrilla y Picadas: Cortes tiernos a la plancha y tablas campesinas de salchichas artesanales y amasijos calientes.

✨ El Espacio y la Experiencia

Diseñado con un concepto contemporáneo e industrial pero sumamente cálido, Jardín Bruder cuenta con zonas verdes, iluminación acogedora, mesas comunales, áreas de juegos tradicionales y buena música. Es el lugar por excelencia en Tunja para tardes de tardeo, ‘afterworks’, reuniones de amigos y fanáticos de la buena cerveza.


🛎️ Servicios y Facilidades

  • Ambientes: Amplio salón principal, terraza al aire libre tipo beer-garden y barra cervecera.
  • Servicios: Maridaje cervecero guiado, venta de cerveza para llevar y reservas grupales.
  • Comodidades: Parqueadero vigilado, Wi-Fi gratuito y pantallas para transmisiones deportivas especiales.
  • Métodos de Pago: Tarjetas, transferencias y efectivo.

💡 Información de Visita y Reservas Directas

📍 Ubicación: Avenida Norte No. 32-08, Tunja, Boyacá.
⏰ Horarios habituales: Martes a domingo desde las 12:00 m. con servicio continuo hasta la noche.
📲 Reservas por WhatsApp: Chatear y Reservar por WhatsApp (+57 311 640 2262)
🎯 Consejo de experto: Pide la tabla de degustación de cervezas de barril para descubrir los matices de fruta boyacense y acompáñala con la hamburguesa de la casa.

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